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       Voici la liste de quelques recettes ...  
 
  Filet de veau fermier à la façon de ma grand-mère
     
  L'Agneau de lait pascal
    Gigot d'agneau de lait cuit en croûte d'épices - croustilles d'agneau à l'orange et cointreau
     
  Tapas pour un "CLIP"
     
  Variations
    Saveurs du chocolat, douceur de l'orange, tendresse du Cointreau
     
  Picoteries de fruits des îles
    Assortiment de fruits des îles, suzette froide au Cointreau
     
  La Dinde Fermière au Persil Plat
     
  Côtelettes de pigeonneaux au citron vert et au Cointreau
     
  Salade d'oranges aux langoustines grillées flambées au Cointreau
     
 

Gâteau au chocolat amer